食品中的滑石有用且無害，它具有化學惰性，通過人體而不被消化。因此被批準用作食用染料的載體和多種食品中的分離劑，如大米、干粉食品、調料、腸衣或精制食鹽等。不溶于水的滑石將自身附著到食品，保護它們并防止結塊。

食品添加劑

      在口香糖，糖果等食品中，使用品冠食品級系列滑石粉會具有有效的抗粘性，同時還有良好的口感。此處，我們滑石的低堿度十分重要，由于具有化學惰性，它不會與水果口香糖的酸性成分反應，使它能成為理想的酸水果味口香糖膠基添加劑和調節劑。

防結塊劑

      品冠食品級系列滑石粉能夠有效改善一些原材料的流動性，如：油籽及其成品，高粘性成分（糖蜜、油、高脂肪產品、奶粉、糖）的產品。品冠食品級系列滑石粉具有滑膩性和疏水性。它不緊可以有效的覆蓋每個原料粒子并促進其自由流動，而且可以在原料粒子表面形成一個屏障，有效地鎖住了水份，防止蒸發，保證了注重水份含量產品的質量。

模具潤滑劑

      品冠食品級系列滑石粉是最經濟的模具潤滑劑，特別是在高纖維，高糖和高礦物質配方的產品或粒料產品上，是非常理想的。不像油或脂肪類潤滑劑，品冠食品級系列滑石粉具有化學惰性，使它完全不會使食品降解。